Trascorriamo circa un terzo della nostra vita dormendo e difficilmente potremmo sopravvivere per più di qualche mese senza riposare. Ancora oggi non sappiamo esattamente perché, ma si sa che la quantità e la qualità del nostro sonno hanno effetti importanti sulla nostra mente, ad esempio sulla memoria e l’apprendimento, e sulla nostra salute, influenzando il sistema immunitario, la produzione ormonale o il rischio di sviluppare determinate malattie. Se ne è parlato con Nicola Cellini, Università di Padova e Carolina Lombardi, Laboratorio di Medicina del Sonno dell’Istituto Auxologico Italiano.